쓸개없는 코끼리의 술과 밥

수요미식회 추천 식당이 신뢰도 100%일 때가 있었다. 좀 많이 기다려도, 굳이 찾아가서 먹어도 만족스러운. 대치동 파이어벨(FIREBELL)은 그런 곳 중 하나였다. 학원만 많고 맛집은 보기 힘든 대치동 학원가 블록도 아니고 선릉역 업무지구도 아닌 애매한 위치에서 오직 맛 하나로 사람들을 줄세우는 곳이었다. 3만원이 넘는 고든램지 버거까지 상륙하고 셱셱버거가 공격적으로 가맹을 넓히는 등 수제버거 격전지가 되어버린 2022년 한국에서 파이어벨을 다시 찾아가 보았다. 파이어벨은 대치동 한 구석에 위치해 있다. 주차 공간은 건물 옆에 협소하게 있으나 한창인 식사시간에도 주차가 가능할 것 같지는 않다. 주변 건물들에 '파이어벨 주차장 아님'이 곳곳에 붙어있는걸 보아 주차 문제가 심각함을 알 수 있다. 사장님은..

[맛집] 쓸코의 전국맛집 2022. 2. 15. 19:00